Introducción al Emprendimiento y la Actividad Empresarial

Para emprender con éxito una actividad empresarial, necesitamos cumplir con los siguientes requisitos básicos: una idea válida, un capital inicial, conocimientos profesionales y conocimientos de gestión.

1. La empresa y el entorno

Es fundamental recordar que las empresas se desarrollan en un entorno en el que intervienen una serie de factores que influyen, en mayor o menor medida, en el funcionamiento de las organizaciones empresariales.

  • Macroentorno: La empresa no tiene control sobre él (por ejemplo, el aumento del precio del dinero o tipos de interés).
  • Microentorno: Integrado por los elementos en los que la empresa sí puede intervenir.

Las organizaciones deben identificar, evaluar y reaccionar ante estas fuerzas ajenas que pueden afectarlas directamente en áreas como las ventas y las compras.

2. Funciones básicas de las empresas

Las empresas realizan una serie de funciones básicas para conseguir sus objetivos. Estas funciones también se denominan áreas de actividad o áreas funcionales y se relacionan directamente con los departamentos. La coordinación entre las diferentes áreas es lo que asegura el éxito institucional.

Principales áreas de actividad:

  • Producción
  • Ventas (Marketing)
  • Finanzas
  • Recursos Humanos
  • Área Administrativa

3. La empresa como sistema

Según la Teoría General de Sistemas (TGS), un sistema es un conjunto de elementos interrelacionados, diseñado para lograr un objetivo específico. La empresa como sistema se entiende como un conjunto de elementos relacionados entre sí y con el sistema económico global, perteneciendo a un todo unitario relacionado con el entorno o medio en el que actúa.

3.1. Características de la empresa como sistema

  • Sistema abierto: Recibe de su entorno una serie de entradas (inputs) y envía al exterior otra serie de salidas (outputs). Todo lo que sucede fuera de la empresa influye en sus decisiones.
  • Sinergia: La combinación de elementos o subsistemas interactúa de manera sinérgica (trabajando juntos y compartiendo información) para mejorar los resultados globales.
  • Sistema global: Cualquier influencia que recibe uno de sus subsistemas repercute en la totalidad de la organización.
  • Autocontrol y adaptación: Se adapta a los cambios de la coyuntura económica y controla el grado de cumplimiento de las metas establecidas.
  • Interrelación: Toma del exterior recursos (personal, máquinas, capital) y produce intercambios constantes entre sus departamentos internos.

4. Estructura organizativa de la empresa

La empresa es una organización que combina recursos humanos y materiales para lograr un objetivo. La estructura organizativa es el esquema de jerarquización y división de las funciones que la componen.

Modelos de organización empresarial

Podemos distinguir los modelos en función del principio de jerarquía y división del trabajo:

  • Organización Vertical: Inspirada en el principio de jerarquía y unidad de mando. Las órdenes provienen del nivel superior. Cada empleado se comunica con su superior directo, lo que puede dificultar el trabajo en equipo.
  • Organización Horizontal: Se basa en el reparto del trabajo, la especialización y la funcionalidad. No existe una unidad de mando rígida, lo que favorece el trabajo colaborativo.

La externalización (outsourcing) es una práctica común que consiste en contratar a otras empresas para realizar funciones específicas (por ejemplo, servicios de limpieza o comedor en centros educativos).

El organigrama

Es la representación gráfica de la estructura organizativa. Permite visualizar departamentos, cargos, jerarquías y relaciones de apoyo. Se clasifican según su forma en:

  • Horizontales: Ordenados de izquierda a derecha (superiores a la izquierda).
  • Circulares: Círculos concéntricos donde la mayor jerarquía está en el centro.
  • Verticales: La jerarquía se ordena de arriba hacia abajo.

5. El entorno de la empresa

El entorno es el conjunto de factores sociales, culturales, políticos, legales, económicos, medioambientales e internacionales que influyen en la empresa.

5.1. El entorno general (Macroentorno)

Variables externas que la empresa no puede controlar:

  • Factores económicos: Coyuntura económica, inflación, tipos de interés.
  • Factores socioculturales: Demografía, nivel educativo, valores y hábitos de consumo.
  • Factores políticos y legales: Legislación fiscal, mercantil, laboral y de patentes.
  • Factores tecnológicos: Innovaciones que ofrecen oportunidades en la producción y gestión.
  • Factores medioambientales: Conciencia social sobre el impacto industrial y uso de materiales reciclables.
  • Factores internacionales: Derivados de la globalización e integración de economías.

5.2. El entorno específico (Microentorno)

Se refiere al sector en el que la empresa desarrolla su actividad. Las fuerzas competitivas que intervienen son:

  • La competencia actual y futura: A mayor número de competidores, mayor rivalidad.
  • Productos sustitutivos: Aquellos que satisfacen la misma necesidad (ej. aceite de oliva vs. girasol).
  • Los proveedores y clientes: Su poder de negociación depende del grado de concentración y la diferenciación del producto.

5.3. El entorno y los cambios

El entorno puede clasificarse según:

  • Estabilidad: Estables o dinámicos.
  • Complejidad: Simples o complejos.
  • Hostilidad: Favorables o no favorables.

6. Relaciones de las PYME con el entorno y el análisis DAFO

El análisis DAFO (Debilidades, Amenazas, Fortalezas y Oportunidades) es una herramienta estratégica esencial:

  • Análisis Interno: Fortalezas y Debilidades (capacidad financiera, gestión, costes).
  • Análisis Externo: Amenazas y Oportunidades (factores legales, económicos, tecnológicos).

7. Cultura empresarial e imagen corporativa

La cultura empresarial identifica la forma de ser de una empresa (estilo de pensar y actuar). Se proyecta al exterior mediante la imagen corporativa.

  • Logotipo: Elemento central de la identidad visual.
  • Marketing: Técnicas para identificar oportunidades y generar valor de marca.

8. Responsabilidad Social de la Empresa (RSE)

La RSE vincula las operaciones empresariales con el beneficio social y la sostenibilidad, basándose en tres pilares:

  • Pilar Económico: Desarrollo y actuación ética en el mercado.
  • Pilar Social: Derechos humanos, normas laborales, salud, seguridad e igualdad de oportunidades.
  • Pilar Ambiental: Control de emisiones, gestión de residuos y eficiencia energética.

8.1. El Balance Social

Es un instrumento de gestión para evaluar el cumplimiento de la responsabilidad social en un periodo determinado. Se divide en:

  • Área Interna: Relación con los trabajadores (salarios, servicios sociales, formación).
  • Área Externa: Relación con la comunidad, accionistas, proveedores y medio ambiente.

9. La ética empresarial

Los valores básicos son la igualdad, libertad, diálogo, respeto y solidaridad. El comportamiento ético se plasma en los códigos éticos o de conducta, que sirven para complementar las normas y leyes vigentes, convirtiéndose en una ventaja competitiva para atraer clientes y talento.