Fisiología de las Glándulas Salivales

Las glándulas salivales son tubuloalveolares y están rodeadas de células mioepiteliales que contraen a la glándula para que expulse el líquido. La composición principal de la saliva es agua, electrolitos, enzimas y moco. Se dividen en dos tipos:

1. Glándulas Mayores

Son las más importantes y se subdividen en:

  • a) Parótida: Secreción serosa rica en amilasa. Es la de mayor tamaño, con conducto excretor principal de Stenon. Aporta el 50% del volumen salival (más…)