Apuntes y cursos para estudiantes
Biología
Apuntes de Biología para estudiantes de Bachillerato
Biología del Cacao, Lácteos y Grasas: Composición, Propiedades y Usos en Alimentación
El cacao: origen, composición y chocolate
Fruto del Theobroma cacao, originario de América del Sur, se cultiva en clima cálido y húmedo. El fruto, llamado panocha o vaina, contiene entre 20 y 50 frutos y, en su interior, granos o habas. Durante la fermentación por levaduras, interviene la especie Saccharomyces theobromae.
Para elaborar chocolate se mezcla el azúcar con la masa de cacao y la manteca. En la actualidad, la manteca de cacao se extrae parcialmente y se sustituye por otras grasas. (más…)
Fisiología de las Glándulas Salivales, Estómago, Páncreas e Hígado
Fisiología de las Glándulas Salivales
Las glándulas salivales son tubuloalveolares y están rodeadas de células mioepiteliales que contraen a la glándula para que expulse el líquido. La composición principal de la saliva es agua, electrolitos, enzimas y moco. Se dividen en dos tipos:
1. Glándulas Mayores
Son las más importantes y se subdividen en:
- a) Parótida: Secreción serosa rica en amilasa. Es la de mayor tamaño, con conducto excretor principal de Stenon. Aporta el 50% del volumen salival (más…)
Factores Ambientales y Microclimáticos: Impacto en el Entorno y la Edificación
Movimiento del aire (viento)
El movimiento del aire es una característica macro y microclimática que puede ser considerada como un factor que influye sobre otras características.
- a) Las variaciones locales de los vientos pueden tener una importancia decisiva sobre microclimas específicos.
- b) El viento se produce por la existencia de masas de aire a diferentes temperaturas y, por tanto, a diferentes presiones.
1. Clasificación
Se realiza según: Dirección, Frecuencia, Intensidad y Velocidad.
2. Tipos (más…)
Capas de la retina
SISTEMA NERVIOSO
El tejido nervioso está disperso por el organismo interrelaciónándose y formando una red de comunicaciones que constituye el sistema nervioso. Está compuesto por neuronas, que son células especializadas en la conducción de impulsos nerviosos electroquímicos. Se origina desde el ectodermo.Sus principales componentes son las células, rodeadas de escaso material intercelular. Se localiza a nivel del Sistema Nervioso Central y el Sistema Nervioso periférico. El sistema nervioso (más…)
Fundamentos de Anatomía Humana, Terminología Médica y Técnicas de Imagen
Membranas Serosas y Cavidades
- Pleura: recubre los pulmones.
- Pericardio: recubre el corazón.
- Peritoneo: recubre los órganos abdominales.
Cuadrantes Abdominopélvicos
Imagen de los cuadrantes abdominopélvicos.
Métodos de Diagnóstico por Imagen
Radiografía
Es un estudio de diagnóstico por imagen que utiliza ondas de radiación en dosis muy bajas para tomar imágenes de los huesos y los tejidos blandos. Los rayos X no atraviesan con facilidad estructuras densas, de manera que los huesos se ven blancos; (más…)
Anatomía y Funciones del Encéfalo y Diencéfalo Humano
Diencéfalo: Estructura y Funciones Principales
El diencéfalo es la parte del encéfalo situada entre el telencéfalo y el mesencéfalo (cerebro medio). Se origina como un abultamiento del compartimiento mediano más anterior del tubo neural embrionario.
Partes anatómicas del diencéfalo
- Hipotálamo: Es un pequeño órgano situado dentro del lóbulo temporal intermedio del cerebro y de la memoria. Forma la base del tálamo, donde se localiza la hipófisis, una glándula con función neuroendocrina (más…)
Anatomía de la Arteria Carótida Externa: Ramas Colaterales y Terminales
Ramas Colaterales de la Carótida Externa
1. Arteria Tiroidea Superior
Llega al lóbulo superior de la glándula. Nace de la cara anterior de la carótida externa. Alcanza el extremo superior del lóbulo correspondiente a la glándula tiroides. Se encuentra cubierta en su parte superior por el músculo esternocleidomastoideo (ECM).
Ramas colaterales (2):
- Rama ECM: Penetra en la porción media del músculo.
- Laríngea superior: Destinada a los músculos de la laringe.
Terminales (3):
- Anterior: Da origen (más…)
Estructura y Fisiología de la Célula Bacteriana: Componentes y Funciones
Membrana Citoplasmática
La membrana citoplasmática es una estructura celular que se encuentra en íntimo contacto con el citoplasma y es la estructura más conservada de los seres vivos.
Composición Química
- Fosfolípidos:
- Fosfoglicéridos: Compuestos por glicerina y alcohol fosforilado.
- Esfingomielinas: Compuestas por esfingosina y mielina.
- Glucoesfingolípidos: Lípidos con azúcares (glucosa o galactosa).
- Esteroles: Como el colesterol.
Pared Celular y Peptidoglicano
El peptidoglicano (mureína) es (más…)
Tejidos Periodontales: Estructura, Función y Patologías de la Furcación
Introducción a los Tejidos Periodontales
Los tejidos periodontales son aquellos que se encuentran alrededor de los dientes.
Función Principal
Proporcionar el soporte necesario para mantener la función de los dientes.
Componentes Principales
- Encía
- Ligamento periodontal
- Cemento radicular
- Hueso alveolar
El desarrollo de los tejidos periodontales inicia en la fase embrionaria temprana, cuando células de la cresta neural migran al primer arco branquial y forman ectomesénquima debajo del epitelio del estomodeo (más…)
Protocolos de Limpieza, Desinfección y Esterilización de Material Sanitario
Limpieza del Material Sanitario
La limpieza del material sanitario tiene como objetivos principales prevenir infecciones, evitar el desarrollo de infecciones hospitalarias o nosocomiales e impedir la transmisión de microorganismos entre el personal sanitario y el enfermo. El instrumental y el material se deben limpiar de inmediato para evitar que los restos orgánicos se sequen, lo cual dificultaría los procesos posteriores de limpieza, desinfección y esterilización. Los materiales a tratar en (más…)