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Sistemas de Calidad Diferenciada en Productos Agroalimentarios: DOP, IGP y Ecológicos
0Productos de Calidad Diferenciada
El carácter y la calidad excepcional de algunos productos se deben tanto a su lugar de producción como a los métodos utilizados para obtenerlos y elaborarlos.
La política europea de calidad reconoce y protege las denominaciones de determinados productos específicos que están relacionados con un territorio o con un método de producción.
Este reconocimiento se traduce en los logotipos de calidad que permiten identificar los productos de calidad diferenciada en (más…)
